Wondering

Vanmiddag zag ik een oudere dame lopen, ze was gekleed in een oma broek tot onder haar oksels met hoog water boven haar sokken in sandalen. Op welk punt in je leven besluit je dat je er zo bij moet lopen? Waarom die muffe lelijke kleding omdat je ouder wordt? Bij deze mijn goede voornemen om nooit zo te worden.

Verder ben ik met van alles bezig het in elkaar zetten van tuinmeubelen, een website maken en eens wat andere recepten proberen. Ik ben het type eerst proberen tot je in staat bent om datgene waar ik mee bezig ben uit het raam te gooien, dan gefrustreerd wat anders doen om vervolgens toch maar eens een handleiding erbij te pakken. Het zou me een hoop tijd besparen als ik die eerst eens zou lezen maar het zou zomaar kunnen dat het in een keer lukt en dan heb ik dus eigenlijk tijd bespaard. Logica hé?
Maar bij deze het recept wat ik geprobeerd heb:

Griekse Spanakopita

Nodig:
10 vellen filobladerdeeg
225 g bladspinazie (uit de diepvries eerst even ontdooien)
200 g verkruimelde feta
2 eieren
1/2 theelepel nootmuskaat
50 g geraspte pittige kaas

Bewaar het filodeeg tot gebruik onder een (vochtige) theedoek. Knijp zo veel mogelijk vocht uit de spinazie. Snijd de spinazie fijn en schep er de feta, 1 ei, de nootmuskaat en de geraspte kaas door. Breng op smaak met zout en (versgemalen) peper. Klop het tweede ei los. Vouw de vellen filodeeg dubbel en bestrijk ze met het losgeklopte ei. Schep onderaan op de vellen een afgestreken eetlepel van het spinaziemengsel. Vouw de rechter bovenhoek naar de linker onderhoek en vouw de punten nog tweemaal naar elkaar toe tot het goed gevulde driehoekjes zijn. Verhit de frituurolie tot 175 ºC en frituur de spanakopita in 2 minuten goudbruin en gaar.

Bij gebrek aan enkele benodigdheden o.a een frituur heb ik bladerdeeg gebruikt en het in de oven verwarmd (krijg je beetje een appelflap effect maar dan hartig)Ook heb ik ipv diepvries, verse spinazie gebruikt en deze met kaas en feta even in de blender gehad. Normaal gesproken hou ik niet erg van spinazie maar ik vond het erg lekker!

Het circus leven

Vandaag ben ik even bij het circus in de buurt gaan kijken. Ik vraag me af wat er zo leuk is aan een circus bestaan. Elke dag dezelfde show, regelmatig verhuizen en alles op en afbouwen. Zwaar werk hoor, het kan niet anders dan dat die mensen daar een passie voor hebben. De lachende en blije kinderen zijn het waard, denk ik. Hopelijk kan ik later met mijn eigen kinderen nog eens een circus bezoeken!

I love you/Ik hou van je/je t'aime/ich liebe dich

Nederlands is zo'n boerentaal in vergelijking met talen als Frans, Engels of Spaans. Ik bedoel je t'aime of I love you klinkt toch veel romantischer dan Ik hou van jou? Oke het Duits vind ik persoonlijk nog minder lief met Ich liebe dich. Geen idee hoe het komt maar erg romantisch of lief is het niet.
Verkering, dat vind ik toch wel zo'n stom woord. We're dating klinkt veel beter. En nog veel verder in de relatie als je gaat trouwen "Yes I do" vind ik toch zoveel beter klinken dan "Ja ik wil" ja ik wil je? Klinkt toch niet?
Ook acteren klinkt over het algemeen voor geen meter in het Nederlands, alsof onze taal er niet geschikt voor is. Alleen bij echt gemeende gevoelens kan het er in deze taal echt gemeend uitkomen ofzo.
In Amerika en Engeland hebben ze ook vrijwel alleen maar muziek in eigen taal terwijl veel mensen hier Nederlandstalige muziek helemaal niks vinden. Nou ja, een nummer van U2 zou in het Nederlands ook spontaan een Frans Bauer gevoel opwekken vrees ik.

I always get my sin

Geweldig boekje en zo herkenbaar! De plaats waar ik woon is bijzonder populair bij toeristen, voornamelijk Duits maar niet iedereen beheerst die taal zo goed. Aangezien zij er altijd vanuit gaan dat wij dat wel doen ontstaan er regelmatig hilarische gesprekken. Nu is Duits niet zo'n mooie taal dus ik heb even wat Nederlandse uitspraken die letterlijk vertaald zijn in het Engels opgezocht! Natuurlijk maakt iedereen weleens een fout in een vreemde taal maar sommige zijn wel heel extreem.

'May I thank your cock for a lovely dinner?’
- Wat wil je bedanken voor het eten? Ben benieuwd wat daar op het bord heeft gelegen.

I spent my day spitting in the garden Ja daar gaan de plantjes harder van groeien en bloeien!

Nederlands is een vrij ingewikkelde taal met ontzettend veel regeltjes. Ik ben ook niet erg goed in Nederlands dus op mijn blog zullen gerust ook een heleboel fouten staan. Wat ik echt vreselijk vind; mensen die je corrigeren op stomme spelfouten. Kijk, als je nou echt niet meer begrijpt wat ik bedoel oke dat snap ik nog maar iedereen maakt weleens een foutje, als het in een professionele brief staat is het erg slordig maar in het dagelijks leven maakt het toch allemaal geen hol uit. Maak je niet druk, er zijn ergere dingen in de wereld. Sowieso, trouwens sowieso is ook zo'n woord wat veel mensen fout schrijven maar ja het is echt sowieso dus niet sowiezo, zowiezo of zowieso! Maar daar wilde ik het helemaal niet over hebben. Sowieso, het maakt je ook niet intelligenter omdat je toevallig beter kunt spellen, er zijn genoeg geniale breinen die dyslectisch waren maar geweldige uitvindingen hebben gedaan. Waarschijnlijk omdat zij zich niet zo druk hoefde te maken over stomme spelfouten, dan hou je tijd over voor belangrijkere dingen!



Nog even terug naar de Duitsers. Ik werk in een populaire speelgoedzaak waar wij veel toeristen komen. Duitsers gaan er vrijwel altijd vanuit dat wij hun taal wel spreken en beginnen zonder dit ook maar te checken gelijk in het Duits te ratelen. Ik kan redelijk Duits maar alleen hierom zou ik het al niet willen verbeteren. Wij gaan in Spanje toch ook niet Nederlands praten? Moet je eens proberen, ben erg benieuwd naar de reacties. Ik vraag me ook af waar het vandaan komt, als iedereen het ook maar blijft doen komt hier nooit een eind aan. Als ik ooit in Duitsland kom ga ik ook gewoon stug Nederlands praten. Echt, ik snap hier niks van.

Nog een aanrader wat betreft boeken over taal: Taal is zeg maar echt mijn ding, hilarisch en erg herkenbaar!

Things I like

and my favorite summer song when it's raining (I'm Dutch so yes rainy summers are very well possible)

Een beetje zomer

Oh, wat hou ik van de zomer.
Mijn blog zag er zo donker en somber uit, waarschijnlijk omdat ik deze in de winter gestart ben. Vandaar een nieuw uiterlijk en meteen wat leuke zomer foto's! Samen met Suus vlak voor de WK finale in de duinen en een mini roadtrip naar de McDrive. Heerlijk rustig op de weg zo. Helaas werd Nederland tweede maar dat is toch ook al een hele prestatie voor ons kleine kikkerlandje!

Day Zero project

Eind vorig jaar heb ik een 101 things to do in 1001 lijst gemaakt. Inmiddels heb ik 19% voltooid en nog 803 dagen te gaan. Een van de dingen die ik wilde behalen was een 8 halen voor een tentamen, normaal gesproken haal ik zesjes met de instelling; een voldoende is voldoende. Maar het is me door hard leren gelukt eens een wat hoger cijfer te halen, staat ook weleens leuk op mijn cijferlijst. Het was niet een heel moeilijk tentamen maar dat even terzijde. Ook is het gelukt om mijn spaarrekening weer te spekken tot 1000 euro. Na wat vakanties, leuke dingen en een foutje van de bank vrijwel allemaal weg dus het is wel fijn dat dit gelukt is en ik hoop het sparen nu ook vol te houden zodat er nog heel veel meer bij komt.

Een iets leuker doel; 10 cd's kopen die uitkomen in 2010. Ik ben denk ik een van de weinige mensen die het echt jammer vind dat alles digitaal wordt. Nog altijd vind ik het leuk om nieuwe cd's te kopen en dan thuis uitgebreid het hoesje te bekijken. De laatst aangeschafte cd is Shout it out van Hanson, niet de allerbeste cd moet ik zeggen maar Hanson blijft voor mij jeugdsentiment en daarom is het toch wel erg leuk om ook deze in de collectie te hebben. Ik heb zojuist ook het nieuwste album van Keane besteld! Hopelijk komen er nog veel goede cd's uit dit jaar.


Ik zou bij elk doel 5 euro in het spaarvarkentje doen wat ik speciaal voor dit project heb aangeschaft, als ik heel eerlijk ben is dit niet helemaal gelukt. Maar het varkentje staat wel heel schattig te wezen op de kast! Owja, voor ik het vergeet doel nummer 93: een digitaal portfolio maken is inmiddels ook gelukt! Je kunt mijn website bekijken op www.puckvandenberg.com Dit was het weer even voorlopig! Ik ga snel bedenken wat mijn volgende doelen worden.